A tutte le Malghe, ai Caseifici e ai Produttori di montagna
Aberto Marcomini e lo staff di Guru del Gusto vi invitano alla 5° edizione di Made in Malga ad Asiago, 8/11 settembre 2016 . L’evento nazionale dei formaggi di montagna.
A settembre, 4 giorni dedicati alle specialità delle montagna
MADE IN MALGA ad Asiago dall’8 all’11 settembre 2016
BANCHI D’ASSAGGIO FORMAGGIO – LABORATORI – SALONE DEL VINO DI MONTAGNA
MUSICA – BIRRE ARTIGIANALI – ESCURSIONI IN MALGA
INIZIATIVE E CENE A TEMA NEI RISTORANTI
Dopo il grande successo dello scorso anno, la Città Asiago si prepara ad accogliere la 5° edizione di
MADE IN MALGA ®
giovedì 8 venerdì 9 sabato 10 domenica 11 Settembre 2016 Asiago VI
Evento Nazionale dei Formaggi di Montagna
Negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti ed hotel dall’ 8 all’ 11 settembre ospiteranno i migliori formaggi di montagna italiani. Ad ogni attività commerciale di Asiago verrà abbinato un produttore, una malga diventerà così un luogo dove poter scoprire i formaggi. Tutti gli indirizzi formeranno un circuito che segnerà il percorso tra i negozi e le attività.
Molteplici saranno gli appuntamenti: presentazioni prodotto, assaggi liberi ai banchetti nei negozi, aperitivi nei wine bar, degustazioni guidate da esperti con l’abbinamento a vini, birre artigianali e cene a tema.
“Made in malga” si rivolge tutti gli amanti del formaggio d’alpeggio i quali durante la manifestazione lo potranno assaggiare ed acquistare. Il formaggio sarà il filo conduttore di un week end da trascorrere nelle vie di Asiago all’insegna del gusto. Il programma degli eventi verrà diffuso tramite la mappa del circuito «Made in Malga» che riporterà le tappe dove assaggiare altre ai formaggi, anche vini, birre artigianali, salumi, confetture e tanti altri prodotti dell’agricoltura di montagna.
Grazie alla fortunata esperienza della scorsa edizione che ha registrato l’alto gradimento del pubblico e la soddisfazione degli operatori possiamo prevedere la presenza di oltre 50.000 visitatori.
L’evento, anche quest’anno, si confermerà un’occasione piacevole per scoprire sapori e gusti “dell’alta quota” con creatività ed originalità!
La presenza dei giornalisti della stampa locale e nazionale sarà una grande opportunità per diffondere la cultura ed il valore dell’arte della caseificazione di montagna.
A MADE IN MALGA possono partecipare esclusivamente le produzioni dell’agricoltura di montagna (prodotti sopra i 600 metri s.l.m.). Le malghe, i caseifici e i produttori interessati a partecipare alla manifestazione possono richiedere alla nostra segreteria il modulo per la richiesta ed il regolamento.
Siamo a Vostra disposizione per maggiori informazioni.
Staff di Guru del Gusto
Novella Gioga 349-2221745 novella@cartadaformaggio.it
Segreteria Guru del Gusto segreteria@gurudelgusto.it
Con il Patrocinio del Comune di Asiago – Partner Consorzio Tutela Formaggio Asiago
In contemporanea a Made in Malga la 2° edizione del
SALONE INTERNAZIONALE DEL
VINO DI MONTAGNA
E DELLA VITICOLTURA EROICA
8 – 9 – 10 – 11 Settembre ‘16
Piazza Carli Asiago VI
Il Salone del vino di montagna e della Viticoltura eroica verrà posizionato in Piazza Carli in una tensostruttura indipendente ed esclusivamente dedicata all’assaggio delle produzioni d’alta quota. In degustazione ci saranno oltre 150 vini italiani ed esteri.
La manifestazione prevede anche un calendario di laboratori con approfondimenti e degustazioni tematiche guidate da esperti.
Orari di apertura al pubblico
Giovedì 8 settembre ‘16 dalle ore 15.00 alle 20.00
Venerdì 9 settembre ‘16 dalle ore 10.30 alle 20.00
Sabato 10 settembre ‘16 dalle ore 10.30 alle 20.00
Domenica 11 settembre ‘16 dalle ore 10.30 alle 19.00
Ingresso giornaliero euro 15
INFORMAZIONI
Segreteria Guru del Gusto Novella Gioga 349-2221745 novella@cartadaformaggio.it
MADE IN MALGA è un evento organizzato da
Guru del Gusto s.r.l. Via Verdi 113 Campodarsego PD – C.F.e P.I. 04518530284 segreteria@gurudelgusto.it
MADE IN MALGA ® è un marchio registrato di proprietà di Guru del Gusto srl
