Confederazione Nazionale
dell’Artigianato e della Piccola
e Media Impresa
Associazione Provinciale Latina
Viale Pier Luigi Nervi 258/L – 04100 Latina
Telefono 0773 60.59.93-4 Fax 0773 60.46.03
Sito internet: www.cnalatina.it e-mail: info@cnalatina.it
Seminario informativo
Regolamento dell’Unione Europea 1169/2011
in materia di etichettatura alimentare
, a seguito dell’entrata in vigore, lo scorso 13 dicembre 2014 delle nuove normative in materia alimentare, le imprese del settore dovranno adeguare le etichette dei propri prodotti alle nuove direttive comunitarie e che impongono l’inserimento di una serie di informazioni.
Si tratta del regolamento dell’Unione Europea 1169/2011 che obbliga i produttori ad apporre in etichetta e/o nella scheda prodotto numerosi dati obbligatori come ad esempio l’elenco degli ingredienti, le sostanze che provocano allergie o intolleranze, il termine minimo di conservazione o la data di scadenza e molti altri dati allo scopo di garantire una corretta informazione al consumatore finale.
Per quanto sopra Cna Latina ha organizzato un evento in programma il prossimo:
giovedì 26 febbraio 2015
presso la Sala del Circolo Cittadino ‘Sante Palumbo’
in piazza del Popolo, 2 – LATINA
Si invitano a partecipare le imprese del settore interessate che producono, somministrano e/o commercializzano prodotti destinati al consumatore finale: quindi non solo le imprese che producono direttamente alimenti (artigiani e industrie alimentari) ma anche le imprese di somministrazione (bar, ristoranti).
Per motivi organizzativi è necessario confermare la presenza inviando una mail entro il 24 febbraio a: ufficiostampa@cnalatina.it o al numero di fax 0773/604603.
Il Direttore
Antonello Testa
Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa
