CNA Agroalimentare fa parte del Comitato presso il Ministero della Salute, di seguito pubblichiamo le FAQ informative Conservare gli alimenti col freddo, elaborate in collaborazione con la Sezione consultiva delle associazioni dei consumatori e dei produttori, la Sezione sicurezza alimentare del CNSA e la Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione (DGISAN), sono state pubblicate sul Portale del Ministero.
Nell’occasione, vi informiamo che sono disponibili anche delle pagine informative elaborate sulla base dei pareri scientifici della Sezione sicurezza alimentare CNSA su:
Tutte le pubblicazioni sono raggiungibili anche dalla Home del Portale, nella sezione Consigli utili.