Dopo due anni di fermo, l’associazione Cuochi Italiani in Belgio è torna ad organizzare il Festival della cucina regionale italiana, l’evento enogastronomico in collaborazione, tra gli altri anche della CNA.
Quest’anno si è deciso di valorizzare le cucine territoriali, con degustazioni di specialità tipiche e vini delle diverse regioni italiane.
“Un’occasione importante che mette in luce il lavoro di squadra e il saper fare artigiano che attraverso le mani degli chef italiani in Belgio trasformano i prodotti di qualità italiani.” Così commenta l’evento, Elisa Vitella di CNA Bruxelles.
