Enna celebra il pane artigianale con “Mani, Pani e Tradizioni”
Si è chiusa ieri, 1 dicembre, “Mani, Pani e Tradizioni: il pane artigianale come simbolo di cultura e identità del territorio”, iniziativa che celebra il […]
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Francesca Petrini– Presidente Nazionale Coordinatore Unione
Valeria Baranello – Coordinatrice
Cultura d’impresa: gli imprenditori CNA in cattedra
Si è svolta ieri, presso l’Università Sapienza di Roma, la lezione dal titolo “L’Olio di Monte San Vito, un viaggio sensoriale […]
Cacao, il prezzo in aumento preoccupa gli artigiani del settore dolciario
Il settore dolciario italiano rappresenta una componente fondamentale dell’industria alimentare nazionale, con un tessuto produttivo costituito da circa 4.300 imprese, prevalentemente piccole e […]
Campionato mondiale del panettone, il panificio Santa Fara è sul podio
La Presidente Nazionale Cna Agroalimentare Francesca Petrini si congratula con Francesco De Pasquale, titolare del panificio Santa Fara per essere salito […]
Savona, alimentazione sana e sport pilastri della nostra salute
Un incontro ricco di spunti e di energia quello che si è tenuto ieri nella Sala Rossa del Comune di Savona […]
Festa del Pane 2024 da record: 12mila euro alla Croce Verde di Castelnovo ne’ Monti
Dodicimila euro è il risultato ottenuto dalla vendita di pane e prodotti da forno, in occasione della Festa del Pane dello […]
Costantini al “Taormina Food Expo 2024”: valorizzando la gastronomia, si valorizza tutta la filiera agroalimentare
“Il turismo della Sicilia mostra numeri importanti ma per consolidare la crescita e rafforzare il valore economico e culturale “occorre un […]
Il profumo del tartufo umbro ai microfoni di Studio Aperto
Un aroma che sa di terra, boschi e magia, quello del tartufo bianco pregiato che trova in Umbria il terreno ideale […]
Cucina italiana, ai fornelli a Bruxelles anche la CNA
Si è svolta dal 16 al 22 novembre la IX^ edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, la rassegna tematica […]
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