Festival del cacao con i Maestri Cioccolatieri
16-17-18 Ottobre 2015 Festival del cacao con i Maestri Cioccolatieri Tre giorni di esposizioni, degustazioni, laboratori, esperimenti e giochi a base […]
Francesca Petrini– Presidente Nazionale Coordinatore Unione
Valeria Baranello – Coordinatrice
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“Bioeconomy and the Italian agrifood matrix” Gli strumenti di politica industriale per la filiera agroalimentare Sala Cascina Merlata – Expo […]
La Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione, della pirateria in campo commerciale e del commercio abusivo della Camera dei […]
Il governo italiano ha risposto alla Commissione Europea, entro i termini previsti dalla procedura di infrazione (prima fase – lettera di […]
Dai dolci tipici come il panpapato, le pesche con l’alchermes e la pagnotta pasquale ai salumi come i prosciutti di Parma […]
È stato presentato presso il Padiglione Italia, nello spazio espositivo dedicato alla presentazione di progetti, eventi e eccellenze gastronomiche del Lazio, il […]
Dopo aver insegnato i segreti della panificazione con le lezioni di paneterapia per grandi e piccini, i Panificatori dell’Appennino reggiano tornano […]
Dai Venerdì del Cioccolato CNA e dall’Unione di tre “artisti del gusto” è nato il Progetto “Commistioni”, una sinergia creata tra le tre […]
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