In occasione della Giornata mondiale del cacao – promossa dalla ICCO e la Académie Française du chocolate – il 1° ottobre, The Chocolate Way, a cui aderisce CNA Alimentare, vuole celabrare l’EUROPEAN CHOCO DAY.
Il primo ottobre coincide con l’inizio della raccolta di cacao più importante dell’anno solitamente per i paesi produttori e coincide con la ripresa della stagione del cioccolato per i Paesi Europei.
Il nostro EUROPEAN CHOCO DAY vuole essere una giornata speciale in cui si celebra il cioccolato di qualità europeo che rispetta anche i valori etici di Equità e Trasparenza del commercio del cacao. Per questo The Chocolate Way presenta la sottoscrizione del proprio Manifesto di valori per diffondere maggiore consapevolezza tra i produttori e consumatori di cioccolato.
Tutti sono invitati a partecipare promuovendo una propria iniziativa che sia in adesione all’EUROPEAN CHOCO DAY. Sono contemplate iniziative di: Arte, Cultura, Insegnamento, tasting. il Presidente Mirco Della Vecchia sta organizzando degli eventi di cui daremo comunicazione nei prossimi giorni
In tutti gli eventi dovrà essere ben visibile il poster dell’iniziativa con i dieci articoli del manifesto e il maggior numero di pubblico dovrà essere invitato a sottoscrivere il manifesto.
Verrà data massima visibilità agli eventi che ciascuno organizzerà attraverso la piattaforma del sito internet CHIELI – A cultural route for chocolate in Europe http://www.thechocolateway.eu/ e dei profili social Facebook Twitter ed Instagram.
