Il progetto di settori di eccellenza del Made in Italy nelle filiere agroalimentare e tessile in America Latina sviluppato dal Ministero dello Sviluppo Economico in collaborazione con le Ambasciate dei paesi interessati e suddiviso in due tappe di scouting Costa Rica e Cuba, vede il varo della prima missione in Costa Rica dal 27 giugno al 1° luglio 2016.
Verificato l’interesse del Costa Rica in tema di sicurezza alimentare e normativa europea, nonché riguardo al sistema cooperativistico, tramite azioni di formazione, il format della missione è focalizzato su azioni di formazione, “field visit” ed incontri istituzionali.
L’obiettivo delle azioni è anche la creazione di partnership e collaborazioni tra le imprese italiane e quelle del Costa Rica.
La CNA partecipa attivamente attraverso le competenze e capacità del maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, presidente di CNA Alimentare.