Si basa sulle imprese fiorentine del settore Alimentare artigiano la nuova ricerca condotta dall’Osservatorio di Cna Firenze. Le informazioni ottenute sull’andamento del mercato in questo settore verranno presentate lunedì 9 maggio (alle 11.30) presso la sede provinciale di via Alamanni, al civico 31.
Alla conferenza stampa saranno presenti Andrea Calistri presidente di Cna Firenze, Franco Vichi direttore generale Cna Firenze, Claudio Pistocchi presidente Cna Firenze Unione Alimentare e il professore Gaetano Aiello, curatore dell’indagine.