Si svolgerà il prossimo 15 giugno il seminario “MOCA nel settore della Ceramica artigianale” per parlare dei problemi e delle soluzioni sul tema dei materiali e oggetti a contatto alimentare, a Montelupo Fiorentino, presso la Fornace Cioni Alderighi al Palazzo Podestarile. Il seminario sarà a cura della CNA Artistico e Tradizionale, Ceramisti, dell’Associazione Italiana Città della Ceramica e di Confartigianato Ceramica.
Scopo dell’incontro è dare una corretta informazione alle imprese del settore della ceramica artistica alle prese con gli obblighi previsti dalla legge (d.lgs. 29/2017) che prevede la registrazione al SUAP di tutte le attività che producono materiali che vanno a contatto con gli alimenti, tra cui le ceramiche.