Ricerca e territorio in EXPO2015: “Lombardy Dialogues”
“Food Safurity: punto d’incontro tra sicurezza e sostenibilità alimentare”
Auditorium Testori, Palazzo Lombardia, Milano
Martedì 5 maggio 2015
9.00-16.00
L’evento, parte del ciclo di conferenze nate nell’ambito del progetto “Spazi Espositivi per la Ricerca – Padiglione Italia EXPO2015” in seno all’Accordo Quadro Regione Lombardia – Consiglio Nazionale delle Ricerche e con la compartecipazione di Unioncamere Lombardia, ha l’obiettivo di illustrare e promuovere internazionalmente in occasione di EXPO 2015, le eccellenze della ricerca lombarda in campo agroalimentare e le sue concrete applicazioni industriali, grazie anche al coinvolgimento attivo dei principali soggetti del sistema imprenditoriale, scientifico e della ricerca del territorio lombardo.
La conference partirà dalla descrizione di una moderna, e a tratti futuribile, fabbrica di produzione del cibo dedita a garantire il valore degli alimenti, fino ad arrivare a illustrare le tecnologie disponibili per assicurare qualità e sicurezza dei prodotti, provvedere al loro corretto confezionamento attraverso l’uso di nuovi materiali e gestirne lo smistamento sul territorio attraverso moderni sistemi di logistica e trasporto.
La partecipazione è gratuita, previa iscrizione al seguente forum di registrazione.
Per informazioni è possibile collegarsi al sito dedicato all’iniziativa.
In allegato il programma dell’evento.