La celiachia inserita fra le malattie croniche e invalidanti
Celiachia, il Ministero della Salute ha inserito la celiachia tra le malattie croniche e invalidanti In Italia il numero delle persone […]
Il Ministero della Salute presenta i dati al Parlamento
Celiachia. Nel 2015 diagnosticati 182 mila casi, 10 mila in più rispetto al 2014. La relazione annuale al Parlamento Pubblicato il […]
Gli alimenti che provocano allergie o intolleranze. Regolamento Europeo 1169/2011
GLI ALIMENTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e […]
Al via il regolamento europeo 1169/2011
Da oggi tutte le imprese alimentari appartenenti all’Unione Europea rispetteranno lo stesso regolamento in materia di etichettatura dei prodotti alimentari Siamo pronti […]
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