Pranzo di Ferragosto, il caldo batte la nonna
Il caldo record di questa estate mette a rischio il predominio della “cucina della nonna” sulle tavole italiane delle feste. Perlomeno […]
CNA e Altragricoltura: costruiamo un nuovo percorso
Costruire con un approccio “bottom up” un percorso per un nuovo modello agricolo che si fondi sulla vera sostenibilità a lungo […]
Ccnl Area Alimentazione – Panificazione, sottoscritto l’accordo di rinnovo
Oggi la CNA – insieme alle altre organizzazioni datoriali e a Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil – ha sottoscritto l’accordo di rinnovo […]
Estendere agli artigiani la concessione per tavoli all’aperto e dehor
Anche gli artigiani che operano nella ristorazione devono poter avere la concessione per i dehor e per i tavoli all’aperto. È […]
Costantini a TuttoPizza: “Premiare le imprese che non scappano dall’Italia”
“Occorre premiare le aziende che non scappano dall’Italia ed è necessario che nelle filiere, sulle quali ci giochiamo il nostro futuro, […]
Pizza, un settore fiducioso
Cinque pizzerie su dieci sono fiduciose di aumentare il loro fatturato quest’anno. Tre su dieci prevedono un andamento in linea con […]
CNA Viterbo e Civitavecchia promuove il pane artigianale ad “Assaggi 2024”
CNA Viterbo e Civitavecchia, in collaborazione con l’Associazione provinciale panificatori e pasticceri di Viterbo, partecipa alla terza edizione di “Assaggi“, il […]
Petrini al Masaf: c’è olio e olio e il legislatore deve tenerne conto
“Come CNA Agroalimentare con Aifo, Associazione italiani frantoiani, nostra affiliata, esprimiamo molta preoccupazione per le sorti del settore olivicolo-oleario che non […]
Antonio Scipioni nuovo presidente CNA Ristorazione
Antonio Scipioni è stato eletto all’unanimità presidente nazionale Ristorazione. Subentra a Giovanni Genovesio, presidente CNA Piemonte. Già presidente CNA Ristorazione Ascoli Piceno […]
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