Da Brachetti alla Regina Elisabetta. Il salumiere artista del mercato coperto
‘La Betty’ e il ‘Charles’, come li chiama lui, appena hanno ricevuto il suo formaggio in regalo a Buckingham Palace, a […]
Da Como a New York per l’Oscar di Internet. La piccola impresa che sfida i colossi Google e Wired
Sono gli unici italiani ad essere in nomination per l’Oscar di Internet, i Webby Awards, nella stessa categoria di colossi come […]
Il Maestro Artigiano del legno. “Con le mani rimetto l’orologio della vita”
Dal legno alla carta. Non un “tradimento” ma solo la decisione di utilizzare la carta per raccontare la sua unica e […]
La studiosa del DNA e della nuova frontiera della nutrigenetica
Daniela Bianchi aveva un sogno: fare la biologa in un laboratorio tutto suo. Quel sogno oggi è un’affermata realtà: si trova […]
Dalla Ferrari alla Gioconda, il “sesto senso” dei Fondriest
Nella sala più visitata del Louvre c’è un piccolo grande prodotto del genio italiano. E non si tratta della Gioconda, ma […]
Mettersi in gioco a 70 anni. Per restituire il Caffè del Borgo ai torinesi
“Mi tremavano i polsi, ma ho firmato”. Non è stato un passo leggero raddoppiare i dipendenti in un giorno solo, da […]
Quando il riciclo è fashion. Dagli scarti al grande progetto della ‘Banca delle Pelli’
Sarà che viene da una famiglia che tratta la pelle da tre generazioni. Con il nonno che, in tempo di guerra, […]
Il liutaio di “Mare di mezzo”. La chitarra col legno dei barconi di Lampedusa
Due passioni: il legno e la musica. La prima ereditata dal nonno ebanista, la seconda nata dentro. La sintesi: un mestiere […]
La regina del barbecue. “Sulla griglia metterei chi non rispetta le regole”
Una condottiera in tailleur rosso. Settant’anni (l’anno prossimo) e nessuna intenzione di smettere di lavorare. “Perché dovrei farlo? Sono ancora un […]
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