Misure di tutela del formaggio pecorino romano
AGGIORNAMENTO LAVORI CAMERA Risoluzioni nn. 7-01164 On. Schullian (Misto) 7-01180 Marrocu (PD) Stato iter: In corso COMMISSIONE […]
I controlli sulle mozzarelle di bufala funzionano
Operazione mozzarelle contraffatte, il plauso del Consorzio di Tutela: “I controlli funzionano, noi parte lesa: proposta espulsione del socio” […]
Si alle DOP ma con il parere del MIPAAF
DOP, indicazione in etichetta col permesso del Mipaaf Per le DOP IGP ancora in via di definizione, che pagano […]
Salame Piemonte
i, è stata pubblicata la domanda di registrazione del Salame Piemonte IGP sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (vedi allegato). Questo significa […]
Etichette più chiare per i consumatori
Il Mipaaf ha stabilito i criteri per la corretta indicazione in etichetta della provenienza geografica dei vini DOP e IGP. In questo modo […]
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