Seminario per pizzaioli professionisti sulle farine speciali
Si terrà dalle ore 9 alle ore 16 presso la Manzoni Group, un seminario di specializzazione organizzato da CNA per pizzaioli […]
Canapa e carbone vegetale: le nuove frontiere della pizza
Le CNA Alimentari delle province di Ancona e Pesaro organizzano dalle ore 9.00 alle ore 16.00, presso la Manzoni Group (via del […]
Da ottobre un nuovo corso per diventare pizzaioli professionisti
La pizza? Per qualcuno è diventata addirittura un motivo per trasferirsi all’estero. Per altri una semplice passione, per altri ancora un […]
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