Il David di Michelangelo di cioccolato. L’ultima opera di Mirco Della Vecchia
Non sono state poche le difficoltà che Mirco Della Vecchia, il Maestro Cioccolatiere da guinness (qui la sua storia) e Presidente di […]
Il Maestro da Guinnes del cioccolato
Chissà se amano il cioccolato le vecchie insegnanti di Mirco Della Vecchia. Loro che a 14 anni gli sconsigliarono di continuare […]
Protagonisti ogni venerdì all’Expo con i maestri cioccolatieri di CNA Alimentare
“Nella catena alimentare il valore aggiunto sono gli artigiani, perchè trasformano e nobilitano le materie prime. Un terreno dove noi italiani […]
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