Allarme per i dazi sull’artigianato agroalimentare
L’introduzione dei dazi da parte dell’amministrazione Trump sarebbe un duro colpo per il settore agroalimentare italiano, in particolare per i prodotti […]
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La pizza sta diventando il cibo nazionale per eccellenza ed è in grado di contribuire ad attrarre in Italia i turisti […]
Il Cioccolato di Modica IGP taglia un traguardo tecnologico e produttivo: ad oggi sono oltre 18 milioni i contrassegni apposti sulle […]
Si è svolta ieri, presso l’Università Sapienza di Roma, la lezione dal titolo “L’Olio di Monte San Vito, un viaggio sensoriale […]
È stato presentato oggi all’Università Sapienza di Roma il modello di turismo esperienziale del consorzio Kore Siciliae agli studenti del corso […]
In Italia nel 2022 sono state sprecate 8,2 milioni di tonnellate di prodotti alimentari. Poco meno di tre quarti (il 72%, […]
Si è tenuto lo scorso 31 agosto a Jesi l’incontro organizzato da CNA Agroalimentare Ancona con l’obiettivo di sviluppare un’azione comune […]
Il caldo record di questa estate mette a rischio il predominio della “cucina della nonna” sulle tavole italiane delle feste. Perlomeno […]
Costruire con un approccio “bottom up” un percorso per un nuovo modello agricolo che si fondi sulla vera sostenibilità a lungo […]
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